Daha çok kadınlarda görülen alzheımer hastalığın etkileriyle ilgili açıklama yapan  Nöroloji Uzmanı Prof. Dr. Ertuğrul Uzar, ?Bu rahatsızlık, vücudu etkilediği gibi toplumsal hayatta da bozuklukları beraberinde getirebiliyor. Hasta, zamanla kaybettiği özelliklerinin farkına varıyor. Bu da onları psikolojik olarak etkiliyor. Nedenlerine baktığımızda genetik faktörlerin, çevresel faktörlerin, yaş ve cinsiyet faktörünün etkili olduğunu görüyoruz. Tüm bunların yanında sosyoekonomik durum ve eğitim düzeyi etkili olabiliyor. Beynimizi ne kadar etkili kullanırsak o kadar risk düşüyor. Dil öğrenme, şiir ezberleme gibi özellikler Alzheimer rahatsızlığından uzak kalmamızı sağlar. Depresif kişilerin, beyin çok aktif kullanılmadığı için bu hastalığa daha çok yakalandığı biliniyor? diye konuştu. 
Beslenmenin alzhemier hastalığından korunma açısından önemli olduğunu belirten Uzar, şu uyarılarda bulundu: 
"Her şeyden önce hastaların stresten ve stresli ortamlardan uzak kalmaları gerekir.Ayrıca hastaların eve kapanmamaları ve aktif olmaları sağlıklarına iyi gelecektir. Alzheimer hastaları için bilhassa Akdeniz tipi diyet tavsiye ediyoruz. Akdeniz tipi diyetin, zeytin yağı başta olmak üzere, kırmızı etten uzak durularak bol balık tüketmenin yanı sıra; tahıldan zengin beslenmek olduğunu söyleyebiliriz. Alzheimer hastalarının, aşırı tuzdan, sağlıksız yağlar ve paketli hazır gıdalardan uzak durmaları gerekir. Özellikle E vitamini içeren taze sebze-meyvelerin de faydası olacaktır. Ispanak, domates, brokoli, mango, ay çekirdeği, fındık ve badem tüketebilirler. Hangi ürün olursa olsun toksik, doğal olmayan her şeyin sinir sistemine zarar vereceği unutulmamalıdır." (CO)